80年以上の歴史を持つ、大阪・十三のお肉屋さん

美乃幸

「 和牛 」 一覧

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ペナンで精肉店

「海外で美味しい日本のお肉を」計画が2年半をかけてやっとこの5月にオープンしました。 豚肉のスライスも販売するのでますばノンハラールの店舗、場所はクアラルンプールを避けてちょっと田舎で、でも2番目?3 ...

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本日、肉の日!

毎月29日は肉の日です!ピュア13は日曜日は全品10%引き!今日は年に2度ぐらいしかない10%引きの肉の日で、めちゃくちゃお買い得!

ペナンで和牛とオーストラリア産和牛の販売です

オーストラリア産和牛には、日本とは違った規格がありますよ。 日本ではA5を最高にC1までの規格が、霜降りの入り方、肉質、肉色、歩留などで格付けされますがオーストラリアではMSいくらで格付けされてるみた ...

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やっとオープンです!

3年前から企てていた「海外へ美味しい日本のお肉を」計画がこの5月19日に現実します! ペナンに来た時はぜひお立ち寄りください(笑) https://www.facebook.com/Minokou-J ...

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和牛セミナー イン クアラルンプール

クアラルンプールでの、和牛セミナーの案内を頂きセミナーに参加してきました! 和牛の育て方から和牛の部位のカットの仕方、それに試食まで! 外国の方にはすごくいい勉強になるセミナーでした。

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ペナンに鹿児島県産黒毛和牛

ペナンで鹿児島県黒毛和牛を冷凍で販売しているところがありました。11月7日にマレーシアへの日本の牛肉の輸出が一部解禁になりましたが徳島と熊本だけなのに鹿児島県産、ありえない!けどそれが海外ですよね。

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オーストラリア産なん?

マレーシアのクアラルンプール視察、ISETANでオーストラリア産で売っていたサーロインステーキ。これ、オーストラリア産?日本産じゃないん!どう見ても日本産!日本産牛肉が輸入禁止やからオーストラリア産と ...

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ヒウチとマル

2017/05/01   -お肉
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今日のお買い得品、上の方がヒウチと言う部位のモモステーキ。ヒウチとは→モモ肉の一部位で、モモの中でも霜降りがまわりやすく柔らかく甘みのある部位です。なんとなく男らしい部位ですね! 下の方がマルシンと言 ...

29日は肉の日!

2017/04/29   -お肉
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月に一度の超特売日、肉の日です! 毎月29日はお肉を食べて元気になりましよう^_^

Hubert's Butcheryへ

シンガポールの有名なお肉屋,ヒユーバリーブッチャーを訪問。ここのお肉屋さんは何度来ても勉強になります!

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